Kynuté lívance s marmeládou
Suroviny:
- 200 g hladké mouky
- 1 vejce
- 20 g droždí
- špetka soli
- 20 g krupicového cukru
- 350 ml mléka
- borůvková marmeláda
- brusinky
Jak na to?
Do menší misky dáme droždí, lžičku cukru a promícháme, dokud se nám cukr nerozpustí. Poté přidáme 2 lžičky teplého mléka a necháme asi 10 minut kynout na teplém místě.
Do další misky nasypeme mouku, sůl, zbytek cukru, vejce, mléko a nakonec kvásek. Vymícháme hladké těsto a necháme kynout 30 minut.
Po vykynutí, dáme trošku oleje na pánev a postupně smažíme jednotlivé lívance.
Na talíři pomažeme marmeládou, přidáme zakysanou smetanu, brusinky a můžeme ozdobit mátou.
Dobrou chuť!
