Svatomartinské rohlíčky

02. 12. 2024

Jak si ještě více zpříjemnit oslavy sv. Martina? Vychutnejte si tradiční svatomartinské rozhlíčky plněné marmoškou. 

BUDEME POTŘEBOVAT:

Těsto: 

• 500g hladké mouky
• 200g zakysané smetany
• 250g Hery
• Trochu cukru

Náplň: 

• Džem dle vlastního výběru

POSTUP:

Vypracujeme těsto, necháme ho asi hodinu odpočinout. Poté jej rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozválíme na placku a každou placku rozdělíme na osminu.

Přidáme marmošku a vytvarujeme rohlíček. Dáme na plech s pečícím papírem a potřeme vajíčkem.

Pečeme při teplotě 180°C asi 15-20 minut.

Necháme vychladnout. A pak už jen vychunáváme ke kávě, čaji či vínku. Dobrou chuť!